경남 진주시는 12일 기온이 높고 습한 날씨로 식중독 발생 우려가 높은 여름철을 맞아 대안동 차 없는 거리, 중앙시장 일원에서 ‘건강한 여름나기’ 식중독 예방 캠페인을 벌였다.

진주시는 12일 중앙시장 일원에서 식중독 예방 캠페인을 하고 있다. 진주시 제공

이날 캠페인에는 한국외식업중앙회 진주시 지부, 소비자 식품위생감시원 등 40여 명이 참여했다. 캠페인 참여자들은 어깨띠를 하고 예방수칙이 담긴 현수막과 피켓을 들고 거리를 행진하며 식중독 예방수칙을 새긴 고무장갑 1400개를 배부했다.

진주시 직원들이 12일 중앙시장 인근 식당을 찾아 식중독 예방수칙을 새긴 고무장갑을 배부하고 있다. 진주시 제공

또 식중독 예방을 위해 ▲흐르는 물에 비누로 30초 이상 손 씻기 ▲익혀 먹기 ▲물 끓여 먹기 ▲칼, 도마 구분 사용 ▲조리기구 소독 ▲보관 온도 지키기(냉장식품 5도 이하, 냉동식품 –18도 이하) 등 6개 수칙을 반드시 준수할 것을 당부했다.

진주시 관계자는 “시민이 안심하고 찾을 수 있는 음식점을 만들어 나가고 특히 어린이집, 학교 등 집단급식소에서 식중독이 발생하지 않도록 지도점검과 홍보를 지속적으로 할 것”이라고 말했다.

더경남뉴스 정창현 기자 gaia008@naver.com 정창현 기자의 기사 더보기

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